Les petits choux de Kerfichant
découvrent le chou - Lorient
jeudi 14 février 2013 - Ouest France
Un atelier découverte du chou a été organisé, hier, à l'accueil de loisirs de Kerfichant.
Trente-huit enfants de 3 à 6 ans ont participé à cette rencontre autour du chou, animée par l'association Liorzhoù, les jardins du pays de Lorient. « Dans le cadre de notre projet de découverte des fruits et légumes, nous allons présenter aujourd'hui les différents choux, notamment le chou de Lorient, à travers des ateliers de goûts, d'aspect, d'odeur », précise Samira Essniouate, la directrice.
Centre de loisirs de Kerfichant, tél. 02 97 37 36 31, liorzhou.blogspot.com------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nous sommes intervenus 2 fois dans ce centre de loisirs à 1 mois 1/2 d'intervalle.
La première fois , le 9 janvier, nous avons planté un chou dans un gros pots que nous avons laissé à l'école.
Évoquer toutes les étapes de la plante .
Pendant ce temps les animateurs ont gardé ce fil, ils ont fait un concours de dessin, une fresque sur l'évolution du choux , appris la chanson "savez vous plantez les choux"
A la deuxième intervention, nous avons découvert différents choux (brocolis, choux fleurs, bruxelles, cabus, chou rouge, ..) Ils devaient ensuite deviner par le toucher le quel étaient le chou de Lorient.
Après cela, ils ont goûté le chou cru et cuit avec l'atelier organoleptique sous forme de jeu. .
Tout ceci dans une ambiance calme ! Les enfants qui n'aimaient pas le chou au départ , ont aimé !
Au point qu'ils en redemandait et on fini la gamelle .