Au jardin, c'est le moment de :
- semer les légumes d'hiver
- faire des boutures d'aromatiques(sauge, thym, menthe, santoline, hysope, lavande, verveine, romarin, .........) tous les aromatiques qui ont une tiges semi- ligneuses que l'on appelle aoûter.
- ramasser les graines les jours secs.
- de sélectionner les meilleurs plants selon vos critères si ce n'est déjà pas fait , pour les transformer en porte graines.