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dimanche 29 septembre 2013

 
Communiqué de presse

Le Programme des Nations Unies pour l’Environnement
nomme Carlo Petrini, fondateur de Slow Food, 

Champion de la Terre
Le Programme des Nations Unies pour l’Environnement (PNUE)récompense le fondateur de Slow Food*, Carlo Petrini, pour sa contribution exceptionnelle dans le domaine de l’environnement et du développement durable, en le nommant parmi les huit gagnants du prixChampion de la Terre. Cette récompense, phare des Nations Unies, reconnaît les individus visionnaires et les dirigeants exceptionnels qui ont fait leurs preuves dans de nombreux domaines tels que la politique, la science, l'entrepreneuriat ou encore les actions de la société civile.

Le 18 Septembre 2013, le Sous-Secrétaire Général des Nations Unies et directeur de l’UNEP, Ahim Steiner, a remis officiellement le prix à Carlo Petrini, pendant la cérémonie qui s’est tenue au Musée américain d’histoire naturelle à New York. Richard McCarty, Président de Slow Food USA, a représenté Petrini, qui n’a pu être là pour recevoir le prix en personne.
Les motivations que l’UNEP a donné en choisissant Petrini sont les suivantes: «Avec ce prix, nous reconnaissons votre remarquable accomplissement en tant que fondateur du mouvement Slow Food, constitué par un réseau de plus 100.000 personnes dans 150 pays. Compte tenu de l’impératif actuel de la consommation et de la production durable, et de renforcement de la sécurité alimentaire, votre mouvement est devenu une force formidable pour défendre les traditions alimentaires locales et protéger la biodiversité locale en promouvant les productions artisanales de qualité, avec un regard grandissant sur les investissements dans les pays du Sud. A travers les projets des Sentinelles et le réseau Terra Madre des communautés de la nourriture, vous avez aussi contribué à diriger l’attention sur le rôle important des peuples indigènes dans la sauvegarde des traditions alimentaires, et en tant que gardiens d’un patrimoine de savoirs irremplaçable. Le réseau de Terra Madre, qui comprend 250 universités et centres de recherche autour du monde, promeut également la recherche et le développement d’instruments appliqués à la production alimentaire durable, à travers l’éducation et la formation. »

Carlo Petrini et Mme Martha Isabel Ruiz Corzo, Directrice de Grupo Ecológico Sierra Gorda, au Mexique central, ont tous les deux été nommés Champions de la Terre, au titre de “l’Inspiration et l’Action”.
D’autres personnes européennes récompensées comprennent le Commissaire Européen pour l’Environnement, Janez Potocnik, reconnu pour son travail concernant le dépassement du modèle actuel basé sur la consommation intensive des ressources, y compris les objectifs de réduction de moitié les déchets alimentaires qu’il a fixé pour l’Union Européenne pour 2020. Potocnik a reçu son prix au titre de “Leadership politique” avec Izabella Teixeira, Ministre de Environnement du Brésil et Kapparov Nurlan Zhambulovich, Ministre de la Protection Environnementale du Kazakhstan.
Veerabhadran Ramanathan, professeur à Scripps Institution of Oceanography in California, a été reconnu pour son travail pionnier sur le charbon noir et nommé Champion au titre de la “Science et l’Innovation”. Enfin, les deux vainqueurs au titre de la “Vision d’Entreprise” sontGoogle Earth et Jack Dangermond, fondateur de Environmental Systems Research Institute (ESRI) et qui a développé un software GIS qui permet aux conversationnistes d’accéder aux meilleures technologies de visualisation et d’analyse géo-spatiale.

Pour davantage d’information sur les projets et les campagnes internationaux de Slow Food, visitez le site: www.slowfood.fr.

Slow Food est une association à but non lucratif qui travaille pour un monde dans lequel tous ont accès à une nourriture bonne pour eux, bonne pour ceux qui la produisent et bonne pour la planète. Slow Food a été fondée en 1989 pour contrer les effets négatifs du fast food et de la fast life, la disparition des cultures alimentaires locales, et pour encourager les personnes à prendre conscience de l’importance de la provenance et du mode de production de leur nourriture et de l’impact causé par leurs choix alimentaires sur le monde. Slow Food croit que chacun a le droit fondamental au plaisir de la nourriture de qualité et en contrepartie, a aussi la responsabilité de protéger notre patrimoine de biodiversité, cultures et savoirs qui rendent ce plaisir possible. Slow Food compte plus de 100,000 membres, groupés dans 1,500 conviviums, – nos associations locales – autour du monde, ainsi que le réseau de Terra Madre de 2000 communautés nourricières qui pratiquent une production artisanale et durable d’aliments de qualité. A travers ses projets et ses activités, Slow Food engage des millions de personnes dans 150 pays.
Contact
Lucia Penazzi
lucia@slowfood.fr

Devenez le chef d'orchestre de votre potager!



Par ce lien vous pourrez suivre une formation pour devenir le chef d'orchestre de votre potager

http://faire-un-potager.fr/chef-orchestre-potager/?ap_id=nlarzill

lundi 23 septembre 2013

Comment Fabriquer son bac de plantation.

Nous relayons le mémo du président des Incroyables Comestibles France: François Roullay  ci dessous. 
Pour la région de Lorient, nous vous invitons de nous faire part de vos initiatives afin de relayer sur une carte , les endroits où vous ouvrez votre jardin ou déposez un bac. 
Prochainement, nous organiserons des ateliers de fabrication de bacs?  N'hésitez pas nous contacter.  
Nous préconisons si c'est possible de planter directement sur le sol , pour garder le cycle naturel  de la plante. Car les nutriments que les légumes nous procurent proviennent d'une alchimie du sol et notamment de notre terre mère et de la roche. Mais en ville ce n'est pas toujours possible. 

TUTORIEL INCROYABLES COMESTIBLES

Comment fabriquer son bac de plantations pour produire les fruits et légumes de la nourriture à partager devant chez soi.

Une petite vidéo d'auto-formation pas à pas... pour un très beau bac, facile à réaliser de manière simple, efficace et gratuite.

Un jeu d'enfants !


http://www.youtube.com/watch?v=3yFocQYcpNg

jeudi 12 septembre 2013

semaine des semences paysannes


Impliqués dans la promotion et la préservation des semences localement et indirectement membres du Réseau Semences Paysannes 
nous vous relayons le travail collectif 

Pour en savoir plus sur les semences , 
suivez ce lien 


10 mesures pour que vivent les semences paysannes

Après avoir été mises à mal par plusieurs décennies d'industralisation et de spécialisation de l'agriculture, les semences paysannes sont aujourd'hui menacées d'interdictions définitive par de nouvelles évolutions réglementaires françaises et européennes. C'est pourquoi les organisations regroupées au sein du collectif "Semons la biodiversité" ont décidé d'alerter les citoyens et les élus afin d'obtenir l'application de 10 mesures indispensables pour assurer la préservation et le renouvellement de la biodiversité cultivée.
Consultez les 10 mesures en téléchargeant le document ici.

10 idées reçues sur les semences

En complément des 10 mesures pour que vivent les semences paysannes (voir ci-dessus), et à l'occasion de la Semaine des Semences Paysannes, le Réseau Semences Paysannes souhaite informer le public sur les semences et donner sa position sur 10 idées reçues sur les semences trop souvent véhiculées.
Télécharger le document ici





Faute d'emploi du temps , nous n'avons pu organiser un événement cette semaine , mais pour savoir où un événement  aura lieu près de chez vous  

Si vous habitez près de Lorient, et souhaitez que nous organisons un événement ultérieurement, n'hésitez pas nous contactez 

rejoignez nous!!! le 21 septembre Lorient , ville de partage .

mercredi 11 septembre 2013

Grafitéria (Marché Gratuit à Lorient

Pour en savoir plus : https://www.facebook.com/IncroyablesComestiblesLorient?ref=hl

Ou nous contacter !

Avis :

L'association recherche  des outils de jardinage ou de bricolage  (même rouillé).

Remerciements

Afin de répondre à notre mission d'information nous avons fait le choix de mettre en lien des sites , des associations et initiatives personnelles répondant à nos objectifs et pouvant élargir les informations que nous souhaitons transmettre.

Nous les remercions pour le travail qu'ils font.