c'est un atelier Cuisine
A chaque atelier nous nous focalisons sur un légume?
Nous voyons comment le cultiver , les différentes variétés , ses apports nutritionnels, et les différents moyens de le cuisiner.
Nous le cuisinons de deux ou trois façons et nous dégustons le tout ensemble. Très souvent, nous faisons une entrée, un plat et un dessert.
Durée 1/2 journée
groupe de 5 personnes maxi.
La date sera fixée lorsque j'aurai un minimum de 2 ou 3 personnes