Après un rappel de son mode cultural, des apports nutritionnels, nous le travaillons de différentes façons et nous découvrons différentes espèces provenant de populations végétales quasi disparues.
Ce jeudi, nous accompagnerons les légumes d'une légumineuse et d'une céréale. .
Vous pouvez réserver jusqu'à lundi 17 au soir. pour faire l'atelier ou déguster ce repas. Il faut être adhérent à l'association Liorzhoù où à L'Escale Brizeux pour avoir accès à cet atelier.
L'adhésion est de 10 euros ) l'année (voir dans pages adhésions ).
(Apportez votre tablier et quelques récipients pour partager les surplus que vous pouvez rapportez chez vous ).
Après ce repas nous nous retrouvons pour nos après midis thématiques.
Nous vous proposons un temps de partage autour d'un documentaire vidéo .
Vous pouvez aussi feuilleter des livres de notre bibliothèque. Ces livres et revues sont empruntables pour nos adhérents. Les thèmes sont principalement l'écologie, le jardinage, la cuisine, l'alimentation , le commerce équitable, la santé.
